Dengan tambahan jagung manis pipil, cita rasa muffin bertekstur lembut ini semakin meningkat. Sajikan Muffin Jagung Manis untuk sarapan bersama keluarga.
Durasi 45 menit
9 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan baking powder
- 50 gram gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 1 buah jagung sisir
- 50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
Cara Membuat Muffin Jagung Manis: 1. Blender jagung bersama susu cair. Sisihkan 2. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Sisihkan. 3. Kocok lepas telur, blenderan susu cair dan jagung, dan margarin leleh. Tuang sedikitdemi sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. 4. Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas. Tabur keju parut di atasnya. 5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang. (Ri)
Baca juga:
Yuk, Kita Buat Red Velvet Oreo Brownies Untuk Sarapan Spesial
Tips Membuat Kue Talam yang Bervariasi dan Tidak Itu-Itu Saja
Sarapan Cantik Dengan Bolu Kukus Ubi Ungu
Bikin Penasaran, Aneka Varian Isi Martabak Telur Ini Wajib Kita Buat