Memasak ayam enggak usah repot lagi. Dengan bahan sederhana, kita sudah bisa menyajikan hidangan ayam lezat yang pas untuk makan siang. Resep Ayam Masak Saus Tomat mudah diikuti dan djamin lezat.
Durasi 35 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1/2 ekor ayam, bagi 10 bagian, goreng di dalam minyak panas sekali sampai berkulit.
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 1/4 bagian saus tomat yang sudah diberi kecap inggris dan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
Cara Membuat Ayam Masak Saus Tomat:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukan saus tomat, garam dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak di atas api kecil sampai matang.
(Baca Juga: Sup Tahu Sosis Pedas Yang Bikin Melek Mata)