Baca juga: Sarapan Mewah dengan Beef Burger Cheese Melt and Onion Spicy Teriyaki
2. Jangan bentuk daging terlalu tipis
Daging burger harus dibuat agak tebal.
Tujuannya agar saat dipanggang daging tidak langsung kering.
3. Jangan menekan daging saat dipanggang
Ketika dipanggang, janga menjepit daging terlalu keras.
Jangan juga menekan-nekan daging karena hal itu akan menyebabkan kaldu dan juice nya keluar.
Akhirnya daging jadi kering dan tidak enak dimakan.
Baca juga: Nikmatnya Cheese Burger Steak, Makanan Ala Hotel Yang Bisa Kita Buat Sendiri
4. Panggang dengan api sedang
Memanggang daging burger perlu waktu dan api yang pas.
Bila api terlalu kecil, pemanggangan jadi lama dan kaldu dalam daging jadi menguap.