Tidak seperti susu sapi, susu kedelai sangat rendah lemak jenuh, hampir tidak mengandung kolesterol dan bisa memenuhi 10% serat yang dibutuhkan tubuh dalam sehari.
Kedelai juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan jantung.
(Baca juga: Kekeliruan Mencuci Botol Bayi Bisa Berisiko untuk Si Kecil, No 7 Sering Dilakukan)
(Baca juga: Jadi Menantu Kesayangan, Sandra Dewi Dimasakin Mertua, Menunya Bikin Ngiler)
Mana Yang Lebih Baik?
Jadi pertanyaannya mana yang lebih baik?
Susu sapi atau susu kedelai?
Jawabannya tergantung kebutuhan masing-masing orang.
Bagi orang-orang dengan lactose intolerant (alergi gula dalam susu sapi) dan penganut vegan atau vegetarian, mengkonsumsi susu kedelai adalah jalan keluar yang paling tepat.
Selain itu, susu kedelai juga cocok bagi kita yang ingin menurunkan berat badan karena lebih redah kalori.
Namun memang disayangkan susu kedelai tidak mengandung kalsium.
(Baca juga: Turunkan 5,5 Kg dalam Seminggu dengan Diet Telur, Begini Caranya!)