Bekal yang spesial bikin kita makin semangat mengawali minggu yang baru. Burger Wrap BBq Patty ini bisa jadi pilihan yang menarik.
Durasi 30 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan daging burger:
- 300 gram daging giling
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 sendok makan saus bbq
- 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 50 ml air
- 100 gram mayones
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- Bahan telur dadar (aduk rata):
- 7 butir telur, kocok lepas
- 100 gram brokoli, rebus, blender halus
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan salad (aduk rata):
- 100 gram wortel import, iris korek api
- 1/2 buah ketimun jepang, iris korek api
- 100 gram thousand island
- Bahan pelengkap:
- 6 buah roti burger, oles margarin, panggang
- 6 buah keju lembaran
Cara Membuat Burger Wrap BBQ Patty:
1. Daging burger, aduk rata bahan daging burger. Bentuk bulat pipih. Panggang sambil diolesi margarin leleh sampai matang sambil dibolak-balik. 2. Saus burger, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saus BBQ, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental. 3. Buat dadar setengah matang. Letakkan saus, burger dan mayones. Lipat tepi dadar hingga membentuk kotak. Balik, biarkan telur matang. 4. Ambil roti burger. Letakkan salad, daging burger, keju lembaran, dan saus burger. Tutup dengan roti burger lainnya. (By)
(Baca juga: 7 Cara Super Cerdik Menyelamatkan Masakan Yang Terlanjur Keasinan)
(Baca juga: Dengan 10 Bahan Saja, Anda Bisa Membuat Orange Brownies yang Harum dan Legit)
(Baca juga: Resep Mangut Lele Yang Lembut, Gurih & Sedap)
(Baca juga: Sup Makaroni Bola Keju Ini Bikin Semua Orang Terkesan di Meja Makan)
(Baca juga: Bakwan Mie Goreng, Kreasi Mie Instan Seru Buat Sarapan)