SajianSedap.com – Ingin camilan sore yang lezat tapi praktis?
Coba saja membuat bola-bola singkong keju yang nikmat ini.
Resepnya hanya menggunakan 8 bahan dan bisa selesai dalam 35 menit saja.
Praktis kan?
Berbeda dengan bola ubi yang kopong, bola singkong ini punya tekstur yang pada.
Isian keju di dalamnya bisa disesuaikan dengan bahan di rumah.
Jika suka yang keju yang meleleh, gunakan saja keju mozarella.
Tapi jika ingin praktis, keju cheddar pun masih nikmat digunakan.
Jangan lupa, sajikan bola-bola singkong keju ini selagi hangat ditemani sencangkir kopi atau teh hangat.
Pasti sore kita jadi makin ceria dan menyenangkan.
Mamasak Isian Keju
Panaskan 150 ml susu cair.
Masukkan 10 lembar keju lembaran yang dipotong – potong.
Aduk sampai larut. Dinginkan.
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
(Baca juga: Ini Daftar 5 Resep Pepes Ayam Termudah! Cocok Untuk Makan Siang Hari Ini)
Membuat Adonan Singkong
Aduk 500 gram singkong kukus yang dihaluskan, 1/2 sendok makan margarin, 1 sendok makan wijen, 1 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Aduk rata.
Membentuk Bola-Bola Singkong Keju
Ambil sedikit adonan singkong. Pipihkan.
Beri isi. Bentuk bola.
(Baca juga: Temukan Staples dan Semut Pada Makanan di Resto Ashanty, Ini yang Dilakukan Seorang Vlogger)
(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)
Goreng Dalam Minyak Sampai Matang
Celup bola –bola ke dalam 2 butir telur yang dikocok rata.
Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Chef Aiko Menikah, Intip Booth Kue-nya yang Unik, Bikin Ngiler!)
(Baca juga: Ungkap Makanan yang Tak Bisa Ditolaknya, David Beckham: “Itu Jadi Dosa Ternikmat”)