Ingin membuat puding roti yang mudah? Hanya dengan 4 langkah, kita dapat membuat sendiri Puding Roti Velvet Choco chips ini. Selamat mencoba.
Durasi 80 menit
8 potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 6 lembar roti tawar, potong-potong
- 4 butir telur, kocok lepas
- 350 ml susu cair
- 1/2 sendok makan coklat bubuk
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 7 tetes pewarna merah
- 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
- 100 gram cokelat keping
Cara membuat Puding Roti Velvet Choco Chips:
1. Kocok telur bersama gula dengan garpu sampai gula larut. Biarkan hingga buih hilang.
2. Tuang campuran susu, cokelat bubuk, garam, dan pewarna merah ke dalam telur sambil diaduk sampai rata.
3. Tata roti di dalam pinggan tahan panas kotak. Tuang campuran telur di atasnya. Taburkan kacang dan cokelat keping.
4. Taruh pinggan di atas loyang yang diisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 60 menit sampai matang. (Dn)
(Baca juga: Puding Roti Pisang Yang Pasti Disuka Keluarga)