Tak perlu bingung membuat sarapan. Resep Roti Panggang Telur satu ini tak hanya lezat, tapi juga bergizi dan pastinya bisa memberi tenaga untuk menjalani hari.
Durasi 30 menit
5 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 5 lembar smoked beef
- 50 gram keju cheddar
- 5 butir telur
- Bahan saus:
- 1 sendok makan tepung
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 50 gram keju parut
- 1 sendok makan margarin
Cara membuat Roti Panggang Telur:
1. Saus, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti. Tekan-tekan bagian tengah roti dengan sendok.
3. Panggang roti di atas pan. Tambahkan smoked beef. Beri saus. Pecahkan telur. Panggang di atas api kecil sampai matang. (Ri)
(Baca juga: Garang Asem Segar Khas Kudus Hanya Dalam 2 Langkah)