Bingung Memilih Dan Menggunakan Pewarna Agar Kue Cantik? Ikuti Tips Ini

By Virny Apriliyanty, Kamis, 26 April 2018 | 11:00 WIB
Bingung Memilih Dan Menggunakan Pewarna Untuk Kue? Ikuti Tips Ini (Virny Apriliyanty)

3. Pertama-tama, teteskan sedikit dulu pewarna (tergantung banyaknya adonan).

Aduk.

Lalu lihat hasilnya.

Jika kurang, baru tambahkan lagi. 

(Baca juga: Chiffon Rainbow)

4. Karena bukan bahan alami, pewarna biasanya mengandung rasa getir jika digunakan terlalu banyak.

Karena itu, gunakan saja secukupnya sesuai kebutuhan. 

5. Supaya tidak pahit, gunakan juga pewarna yang sudah tua warnanya.

Jadi penggunaannya tak perlu banyak. 

6. Pewarna juga berbeda-beda kepekatannya.

Kenali pewarna yang kita beli.

Semakin pekat, jumlah yang digunakan jadi lebih sedikit.