SajianSedap.com – Bisnis kue kering tidak pernah sepi menjelang hari Raya.
Karena itu, yuk kita mulai bisnis kue kering yang menjanjikan keuntungan.
Jangan ditunda dan ragu-ragu lagi karena kami punya tips memulai bisnis kue kering langsung dari ahlinya, Yuyun Anwar, seorang Konsultan Kuliner Pangan.
Ragam Peluang Usaha Kue Kering
Kue kering sebenarnya bukan hanya punya beragam jenis, tapi juga beragam kelas.
Karenanya, kita perlu pintar-pintar memilih kelas kue kering mana yang ingin kita buat saat memulai usaha.
Menentukan kelas berarti kita juga telah menentukan rasa dan bahan baku kue kering yang dijual, berikut penjelasannya,
1. Peluang usaha kue premium Kue kering ini dibuat untuk kelas atas dengan harga Rp. 75 ribu – 125 ribu per stoples.
Harga yang cukup mahal harus diimbangin dengan bahan, rasa, dan kemasan yang juga preium.
Pemilihan bahan seperti telur, mentega, keju , cokelat dan bahan bahan lain harus benar-benar bermutu.
Kue di kelas ini keuntungannya sangat besar, namun jumlah pembelinya terbatas.
(Baca juga: Di Tangan Ayudia Bing Slamet, Kembang Kol Jadi Mewah dengan Cara Mudah, Intip, Yuk!)