Kunyit di dalam hidangan bersantan ternyata mampu menetralkan pengaruh buruknya.
Itulah sebabnya orang-orang tua di zaman dahulu sehat walau tidak menghindari makanan bersantan.
(Baca juga: Gurame Kunyit Pedas Ini Sulit Ditolak)
Manfaat lainnya, kunyit dapat mengatasi gangguan pencernaan, khususnya diare dan perut kembung.
Selain rimpangnya, bagian dari tanaman kunyit yang lazim digunakan sebagai obat pencernaan adalah daunnya.
Daun kunyit mengandung minyak atsiri yang baik untuk kesehatan.
Saat memasak gulai, daun kunyit juga kerap ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah aroma sedap.
Kini, juga banyak orang menggunakan kunyit sebagai masker wajah dengan cara dicampurkan dahulu ke dalam yogurt.
Anda juga bisa mencobanya untuk mencerahkan wajah dan mengurangi jerawat.
Maklum, kunyit mengandung zat anti-inflamasi.
Namun, hati-hati.
Jangan terlalu lama menggunakannya di wajah.