Resep Silverquin Pancake Muffin ini bisa jadi alternatif ide memasak bersama si kecil untuk mengisi waktu luang. Mudah dan praktis untuk memasaknya karena tidak terlalu banyak bahan yang dipakai.
Durasi 20 menit
21 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 130 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 ml susu cair
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
- 50 gram silverquin , cincang kasar untuk taburan
Cara Membuat Silverquin Pancake Muffin:
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan susu cair dan mentega tawar sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang berjajar. Oven dengan api di atas suhu 180 derajat Celsius 7 menit hingga setengah matang. Taburkan Silverquin. Oven kembali 8 menit sampai matang. (Dn)
(Baca juga: Resep Gurame Sambal Bangkok Satu yang Bisa Bikin Kenyang Seharian)
(Baca juga: Legitnya Pancake Durian yang Tiada Tanding)
(Baca juga: Resep Jitu Membuat Soto Ayam Yang Sedap, Segar dan Menghangatkan)
(Baca juga: PUTIH TELUR SAUS TIRAM)
(Baca juga: Nikmatnya Ngeteh Sore Ditemani Peanut Soft Cake!)