Legitnya Pancake Durian yang Tiada Tanding

Buat pecinta durian makanan ini pasti terasa seperti surga dunia. Aroma durian yang khas sebanding dengan rasa legitnya yang lumer di lidah. Daripada membeli di pasaran dengan harga mahal, lebih baik

Durasi 60 menit

30 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan kulit:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh gula pasir halus
• 1/2 sendok teh garam
• 90 gram kuning telur
• 400 ml susu cair
• 3 tetes pewarna kuning
• 1 sendok makan margarin lelehkan
2. Bahan isi:
• 50 ml krim kental, kocok mengembang
• 500 gram daging durian

Cara Membuat  Pancake Durian:
1.    Kulit, aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam.
2.    Kocok lepas telur. Tuangkan  susu cair dan pewarna sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3.    Masukkan  margarin cair. Aduk rata.
4.    Tuang satu sendok sayur kecil adonan di wajan datar kecil diameter 12 cm yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Lakukan sampai semua adonan habis.
5.    Ambil selembar kulit dadar. Oleskan tipis krim di bagian tengah. Beri isi di tengah kulit. Lipat kanan dan kirinya bentuk persegi. Sajikan dingin. (By)
 

(Baca juga: Ini Dia Makna Indah Di Balik Ketupat Yang Kita Makan Tiap Lebaran)

(Baca juga: Rahasia Membuat Kuah Bakso yang Enak)

(Baca juga: Bola Kentang Isi Keju, Camilan Ringan Yang Lezatnya Lumer di Mulut)

(Baca juga: Isi Libur dengan Nikmati Kue Rangi Pandan)

(Baca juga: Suguhkan Martabak Sambal Matah Sambil Bersantai Di Hari Raya)

PROMOTED CONTENT