Bakteri ini akan berpindah dari satu makanan dan mengkontaminasi makanan lainnya di dalam kulkas.
(Baca juga: Berapa Lama Makanan Sisa Aman di Kulkas & Kapan Kita Harus Membuangnya? )
Cara Mudah Menjaga Kebersihan Kulkas
Jika kita punya kebiasaan memasukkan begitu saja makanan dan sayuran ke dalam kulkas, maka hal ini adalah langkah pertama yang harus diubah.
Jika makanan yang kita simpang mengandung bakteri, artinya kita ikut menyimpan bakteri di dalam kulkas.
- Telur misalnya, sebaiknya kita bilas dulu agar kotoran dan baunya hilang.
- Jika hendak menyimpan makanan mentah, misalnya ikan atau daging ayam, cuci dulu lalu masukkan wadah kedap, baru masukkan ke dalam kulkas.
- Simpan semua makanan pada tempatnya, jangan mencampur daging dengan sayuran atau telur dengan buah-buahan.
- Agar terhindar dari bahaya kuman, kulkas harus rajin dibersihkan, tak perlu menunggu sampai bau atau lapisan esnya tebal.
- Rutinlah membersihkan kulkas seminggu sekali. Jadikan akhir pekan sebagai jadwal pastinya.
- Keluarkan dan sortir kembali semua bahan makanan yang ada dalam kulkas pada saat dibersihkan.
Walau sangat mungkin menjadi sarang bakteri, bukan berarti kita harus berhenti menggunakan kulkas, lho.