SajianSedap.grid.id – Makanan serba jamur belakangan jadi super hits.
Mungkin alasannya karena harga jamur yang murah dan rasanya yang juga sedap.
Apalagi, jamur termasuk bahan yang enak dimasak dengan bumbu apa saja, mulai dari rendang, sate, nasi tim dan sebagainya.
Nah, hari ini, kami akan mengajak anda bekreasi dengan 5 resep serba jamur yang rasanya menggoyang lidah.
Dijamin, keluarga tidak akan protes walau setiap hari dihidangkan menu serba jamur.
Toh, tampilan dan rasanya yang berbeda membuat hidangan ini jadi tidak membosankan.
Kelima menu ini juga bisa jadi resep tambahan untuk penganut vegetarian, lo.
Orang dengan vegetarian biasanya menjadikan jamur sebagai bahan utama pengganti daging karena teksturnya yang hampir sama.
Tapi, kita yang tidak bervegetarian pun pasti cocok dengan rasanya.
Dijamin, resep-resep di bawah ini akan selalu ditunggu-tunggu keluarga di rumah.
Jamur Goreng Crispy
Juaranya hidangan jamur dipegang oleh jamur goreng crispy.
Penganut vegetarian menjadikannya makanan pengganti ayam goreng tepung.
Tapi, kelezatannya membuat kita yang tidak bervegetarian pun jatuh cinta.
Karena itu, menghadirkannya sebagai lauk maupun camilan keluarga adalah pilihan yang super tepat.
Yuk segera ke dapur dan olah resep Jamur Goreng Crispy untuk makan malam hari ini.
Pepes Tahu Jamur
Bosan dengan pepes ikan atau pepes ayam?
Itu artinya kita harus mencoba resep Pepes Tahu Jamur ini.
Tambahan jamur di dalamnya memberi tekstur kenyal pada pepes tahu yang lembut.
Aroma dan rasanya juga makin kaya.
Bonusnya lagi, sajian nikmat ini bisa siap dalam 30 menit.
Luar biasa cepat kan?
(Baca juga: Dianggap Tak Berguna, Ternyata Biji Rambutan Bisa Jadi Obat Diabetes Lo!)
(Baca juga: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini )
Sate Jamur
Dari tampilannya, siapa yang menyangka kalau sate ini terbuat dari jamur tiram.
Saat dimakan, barulah terasa kalau tekstur dan rasanya berbeda dari daging.
Tapi, kelezatannya boleh diadu.
Dengan bumbu yang tepat, jamur tiram pun bisa jadi sate yang selezat sate daging pada umumnya.
Tidak percaya? Coba deh cicipi resep Sate Jamur yang satu ini.
Lumpia Jamur Goreng
Isian lumpia jadi lebih enak dan unik kalau menggunakan jamur tiram, lo.
Rasanya seperti lunpia semarang yang berisi rebung.
Apalagi di dalamnya juga ditambahkan orak arik telur.
Wah, rasanya jadi makin gurih di dalam dan renyah di luar.
Pokoknya, resep Lumpia Jamur Goreng ini cocok banget deh jadi camilan sore yang membuat kita dibanjiri pujian dari seisi keluarga.
(Baca juga: Dianggap Tak Berguna, Ternyata Biji Rambutan Bisa Jadi Obat Diabetes Lo!)
(Baca juga: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini )
Tempe Oseng Jamur Tiram
Menu tempe oseng jamur tiram ini pasti jadi menu andalan kita deh.
Bahannya memang sederhana, rasanya pun juga sederhana.
Tapi, entah kenapa terasa super nikmat di lidah.
Di resep ini kami menggunakan jamur tiram.
Tapi pada dasarnya semua jenis jamur bisa digunakan.
Jadi silahkan berkreasi dengan resep Tempe Oseng Jamur Tiram ini ya.
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)
(Baca juga: Jangan Ragu! Membuat Bubur Kacang Hijau Pasti Lebih Mudah Empuk dengan Cara Ini )