SajianSedap.grid.id – Di masyarakat kita, ikan gurame bukanlah lauk yang sering diolah di rumah.
Ikan berukuran besar ini biasanya hanya dikonsumsi di restoran sehingga munculah kesan mewah kalau bisa makan berlauk gurame.
Padahal, gurame sebenarnya hampir setiap hari bisa kita temukan di pasar dan supermarket, lho.
Mengolahnya pun super mudah.
Karena itu, kalau hari ini kita menghadirkan resep ikan gurame di rumah, makan siang pasti terasa lebih spesial.
Tenang, khusus untuk anda, sudah kami pilih 5 resep ikan gurame nikmat yang selalu jadi favorit semua orang.
Dijamin, keluarga anda pun akan terlena dengan kelezatannya.
Jadinya, sekarang tidak perlu lagi pergi ke resto hanya untuk makan ikan gurame, kan?
Gurame Pesmol
Suka makan pesmol gurame saat makan di restoran sunda? jika iya, maka resep gurame pesmol nan gurih ini wajib dicoba.
Bahannya memang terbilang banyak, tapi akan terbayar dengan bumbu medok yang lezatnya luar biasa.
Resep Gurame Pesmol pasti jadi favorit keluarga di rumah.
(Baca juga: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu)
(Baca juga: Cicipi Lembutnya Kue Ruwok Yang Bikin Lupa Diri )
Gurame Goreng Sambal Matah
Sekarang ini, sambal matah lagi super kekinian.
Sambal khas Bali dengan sensasi segar dan pedas ini sering dikombinasikan dengan aneka masakan mulai dari ayam goreng, ayam bakar, bebek, nasi goreng, dan masih banyak lagi.
Karena itu, tak ada salahnya juga mengkombinasikan sambal matah dengan gurame goreng yang renyah.
Dijamin rasanya akan makin spesial.
Dari tampilannya saja, Gurame Goreng Sambal Matah sudah mengundang selera, apalagi rasanya.
Gurame Bakar Terasi
Gurame bakar kecap sudah biasa.
Mari membuat gurame bakar terasi yang aromanya sanggup membuat perut keroncongan.
Di resep ini, bumbu perlu dimasak dulu sehingga aromanya jadi lebih keluar.
Ikan berdaging halus ini pun jadi lezat tak terkira.
Jangan lupa, sajikan Gurame Bakar Terasi bersama sambal kecap sebagai pelengkapnya.
(Baca juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca juga: Punya Badan Langsing, Selena Gomez Bilang Hanya Makan Ini Saat Sarapan)
Gurame Saus Lemon
Resep gurame ini sebenarnya merupakan pengembangan dari gurame saus asam manis yang juara rasanya.
Hanya saja, cukanya kita ganti dengan air jeruk lemon untuk rasa asam yang lebih segar.
Kelebihan lainnya, lemon punya aroma khas yang membuat masakan jadi makin sedap aromanya.
Dijamin Gurame Saus Lemon jadi kesukaan semua orang mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Sup Ikan Gurame Tomat Hijau
Ikan gurame juga enak dibuar sup, lho.
Kaldu ikan gurame yang sedap akan membuat kuah sup betul-betul nikmat tapi juga terasa ringan di lidah.
Di resep ini, kami sengaja menambahkan cukup banyak tomat hijau yang bukan cuma memberi kesegaran, tapi juga efektif menutupi rasa amis ikan gurame.
Resep Sup Ikan Gurame Tomat Hijau sebaiknya kita sajikan sesaat setelah matang supaya ikannya tetap lembut dan nikmat di lidah.
(Baca juga: Cobek Sering Luntur dan Berpasir? Tenang Saja, Ada Cara Mengatasinya)
(Baca juga: Bingung Mengolah Daun Singkong? Cobain deh 5 Resep Daun Singkong Favorit Keluarga Ini)