Sudah punya minuman segar apa di wiken siang ini? Kalau belum, bikin sajian minuman dingin dengan resep Es Agar-Agar Hijau Markisa saja. Rasanya yang super lezat bikin kita tak berdaya.
Durasi 44 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1/2 bungkus agar-agar hijau
- 1 sendok teh jeli instan
- 350 ml air
- 50 gram gula pasir
- 5 tetes pewarna hijau
- Bahan manisan:
- 200 gram kolang kaling
- 150 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml air
- 1/8 sendok teh pewarna merah
- Bahan isi:
- 12 sendok makan sirop markisa
- 300 ml air
- 6 buah markisa
- 1 sendok teh selasih, rendam
- 600 gram es serut
Cara Membuat Es Agar-Agar Hijau Markisa:
1. Rebus agar-agar, jeli, gula pasir, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kecil. Potong kotak. 2. Manisan, rebus kolang kaling bersama 500 ml air sampai mendidih. Buang airnya. Rebus lagi kolang kaling bersama air, gula, daun pandan, dan pewarna merah sambil meresap. 3.Tata agar. Tambahkan bahan isi dan es serut.
(Baca Juga: Ini Dia Perbedaan Hasil dalam Membuat Bakwan Goreng dengan Jenis Tepung Berbeda!)
(Baca Juga: Supaya Sate Kambing Tidak Kering, Tambahkan Bahan Ini Pada Bumbu Perendamnya)
(Baca Juga: Simpan Daging Tanpa Kulkas/ Freezer)
(Baca Juga: Resep Takoyaki, Camilan Khas Jepang Yang Selalu Bikin Lidah Senang)
(Baca Juga: Cake Tape Lezat Bisa Dibuat Dengan 5 Bahan Ini)