Yuk, buat Es Kolang-Kaling Markisa. Cita rasa kolang-kaling yang khas jadi makin sempurna dengan kesegaran markisa. Siapa pun pasti akan sulit menolaknya.
Durasi 45 menit
6 Gelas Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram kolang-kaling, potong 2 bagian panjang
- 2 buah markisa diambil dagingnya
- 200 gram melon, dikeruk panjang
- 100 gram stroberi, masing-masing 4 potong bagian
- 500 ml air
- 80 ml sirop markisa
- 500 gram es batu
- Bumbu sirop:
- 125 gram gula pasir
- 125 ml air
Cara Membuat Es Kolang-Kaling Markisa:
1. Rebus kolang-kaling hingga mendidih. Buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih. Buang airnya. Dinginkan.
2. Sirop, rebus air dan gula pasir sampai gula larut dan kental. Dinginkan.
3. Campur kolang-kaling, sirop, marisa, melon, stroberi, air, dan es. Sajikan.
(Baca Juga: Ayam Suwir Petai, Ide Makan Siang yang Super Menggiurkan)
(Baca Juga: Cara Mudah Membuat Serabi Solo Lezat)
(Baca Juga: Tips Agar Martabak Lembut dan Bersarang )
(Baca Juga: Jenis Pisang yang Cocok untuk Digoreng)
(Baca Juga: Tips Pastel Renyah Tahan Lama Untuk Hidangan Berbuka Yang Pasti Diserbu)