Pengusaha Kuliner Wajib Tahu 10 Hal yang Pantang Dilakukan Kalau Mau Usahanya Laris Manis (2)

By Virny Apriliyanty, Selasa, 20 Maret 2018 | 10:24 WIB
Pengusaha Kuliner Wajib Tahu 10 Hal yang Pantang Dilakukan Kalau Mau Usahanya Laris Manis (2) (Virny Apriliyanty)

Tempat parkir yang sulit atau kurang aman membuat orang enggan mampir.

Ingat, mereka tak ingin diburu-buru karena tak bisa parkir lama-lama.

8. Kebersihan kurang terjamin

Kebersihan tidak bisa dilepaskan dari makanan.

Yang dimaksud kebersihan adalah kebersihan toko, kebersihan piring hidang, kebersihan meja, termasuk juga kebersihan staf.

Minta mereka mengenakan pakaian yang bersih, tidak gelap, dan tidak menciptakan kesan dekil.

Boleh juga minta mereka menutup rambutnya dengan penutup rambut untuk mencegah rambut jatuh di atas makanan.

(Baca juga: Inilah 10 Makanan Paling Langka di Dunia, Tertarikkah Anda Mencobanya? (2))

(Baca juga: Catat Baik-Baik! Begini Tips Membuat Sagu Mutiara Agar Tak Mudah Hancur)

9. Pelit memberi bonus

Ingat baik-baik siapa saja pelanggan Anda.

Rajin menyapa mereka dengan namanya.