SajianSedap.grid.id – Krecek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang nikmatnya bukan main.
Teksturnya kenyal dan mudah menyerap bumbu.
Saat digigit, cita rasa sedapnya langsung terasa membuat nafsu makan jadi meningkat.
Jadinya, siap-siap masak nasi lebih banyak kalau 5 resep nagih serba krecek ini hadir di meja makan.
Krecek sendiri merupakan kulit sapi yang digoreng hingga menjadi kerupuk.
Walau sekilas mirip, krecek sebenarnya berbeda dengan kerupuk kulit sapi siap makan.
Krecek belum digoreng hingga mengembang sehingga tidak bisa langsung dimakan.
Kerupuk kulit khusus untuk krecek akan menghasilkan krecek bertekstur kenyal dan nikmat.
Sebaliknya kerupuk kulit sapi siap makan akan mudah hancur dan tidak kenyal kalau diolah jadi krecek.
Jadi, pastikan tidak salah membelinya di pasar supaya 5 resep nagih serba krecek ini bisa maksimal lezanya.
Sambal Goreng Krecek
Ini dia olahan klasik dari krecek, sambal goreng.
Makanan satu ini jadi kegemaran banyak orang karena enak dimakan dengan apa saja.
Bahkan, tanpa perlu banyak menu lain, resep Sambal Goreng Krecek ini saja sudah sanggup menghabiskan sepiring nasi hangat.
Perpaduan kenyalnya krecek, renyahnya teri medan dan legitnya kacang tolo betul-betul terasa nikmat.
Apalagi dengan rasa pedas yang bikin makan jadi makin seru.
(Baca juga: Percaya, Deh! Puding Dijamin Tidak Akan Berair Dengan Tips Ini)
(Baca juga: Turunkan 5,5 Kg dalam Seminggu dengan Diet Telur, Begini Caranya!)
Gulai Tahu Krecek
Mau membuat gulai tapi tidak punya daging di rumah?
Gunakan saja krecek.
Bahan satu ini paling cocok diolah dengan santan sehingga gulai tahu krecek ini adalah pilihan yang super tepat.
Keluarga pasti tidak protes minta daging karena resep Gulai Tahu Krecek tak kalah sedapnya.
Buntil Krecek Pedas
Nah lo, kok buntil dicampur dengan krecek?
Pasti sedap,kok!
Kalau tidak percaya, buktikan saja dengan resep Buntil Krecek Pedas ini.
Krecek ditambahkan dalam kuah santan buntil.
Hasilnya, perpaduan terktur dan rasanya bikin lidah terlena.
(Baca juga: Tambahkan Bahan Rahasia Ini Saat Masak Bebek, Dijamin Dagingnya Jadi Empuk Banget!)
(Baca juga: Olah Roti Tawar Jadi Roti Goreng Sosis untuk Sarapan Spesial)
Daging Suwir Krecek Pedas
Bayangkan deh nikmatnya makan nasi putih hangat berlauk daging suwir krecek ini.
Apalagi, kalau makannya dengan tangan.
Setiap suapannya membuat kita jadi lupa diri.
Rasanya yang pedas dan gurih memang membuat resep Daging Suwir Krecek Pedas jadi teman makan nasi yang paling pas.
Jadi lupa deh apa itu diet.
Telur Krecek Kuah Keluak Pedas
Makanan yang nikmat bisa juga dibuat dari bahan yang sederhana, seperti resep telur krecek kuah keluak ini.
Kita cuma butuh telur ayam, krecek dan tentunya kluwak sebagai pemberi rasa gurih dan warna hitam yang unik.
Jadinya, resep Telur Krecek Kuah Keluak Pedas ini bisa masuk dalam menu sehari-hari yang ekonomis dan bisa diandalkan tiap kali buntu akan memasak apa.
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)