SajianSedap.grid.id – Keluarga sering meminta makan di restoran?
Mungkin penyebabnya karena makanan di rumah kurang variatif.
Coba deh, hadirkan juga menu ala resto seperti resep fetucini ayam katzu ini di rumah.
Pasti mereka makin cinta masakan rumah.
Fetucini dalam resep ini dimasak dengan bumbu cream yang ringan karena hanya menggunakan susu cair.
Ingat, tidak perlu menambahkan minyak ke dalam air rebusan fetucini.
Pasta jenis apapun, termasuk fetucini tidak akan lengket asal direbus dalam air yang banyak serta sering diaduk.
Minyak malah akan membuat saus susah menempel.
Untuk katzu, resep aslinya memang menggunakan dada ayam fillet karena lebih cantik bentuknya.
Tapi, kalau tidak suka, boleh juga diganti dengan paha ayam.
Sesuaikan saja dengan selera.
Menyiapkan Bahan Katzu