Soalnya, hasil penelitian ini menunjukkan kalau jumlah bakteri dari lantai masuk ke makanan tergantung dari jenis makanan itu sendiri.
Jenis makanan basah seperti daging, nasi, dan keju tidak disarankan untuk dikonsumsi lagi jika sudah jatuh.
Penyebabnya, bakteri akan cepat berkembang pada tempat yang lembab.
Sedangkan makanan kering seperti biskuit, kue kering, dan buah yang belum dikupas ada kemungkinan lebih aman untuk dimakan.
Alasannya, bakteri tidak akan bisa langsung masuk dan berkembang biak.
Begitu pula makanan dengan kadar garam dan gula yang tinggi.
Jadi, pernyataan "belum 5 menit" kembali tergantung pada jenis makanannya.
(Baca juga: Agar Brownies Kukus Empuk dan Tidak Bantat, Ini Dia Cara Mengukus yang Benar)
(Baca juga: Cupcake Tape Kukus Tanpa Oven Ini Sungguh Mudah Dibuat Untuk Sarapan Esok)
Rentan Mengalami Keracunan Makanan
Namun dari semua pernyataan di atas, ada baiknya makanan yang sudah jatuh tidak dipungut dan dimakan lagi.
Mungkin Anda berpikir kotor sedikit tidak akan berpengaruh banyak.