Seiring perkembangan zaman, banyak bumbu instan yang memudahkan proses memasak.
Salah satunya kehadiran kunyit bubuk. Nah, kunyit bubuk ini seringkali ditambahkan ke dalam soto kuning.
Walau praktis, cara ini tidak disarankan. Soalnya, kunyit bubuk tidak akan menghasilkan warna kuning yang cerah seperti kunyit asli.
Jadi, pastikan siapkan kunyit asli kalau Anda akan membuat soto kuning cerah warnanya.
Sama sekali tidak sulit, kan, membuat soto kuning cerah warananya?
Tinggal bakar saja kunyit sebelum dihaluskan bersama bumbu lainnya.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! (MA)
(Baca juga: Tidak Bakal Ada Bosannya Menyantap Tempe dengan Tempe Goreng Celup Telur Ini)
(Baca juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)