4. Jangan lupa ditusuk-tusuk
Setelah diisi dan dijahit rapat, ingat untuk menusuk-nusuk kulit ayam kodok dengan tusuk gigi. Tusuk agak banyak supaya makin banyak jalan keluar udaranya. Dengan begitu, ayam kodok pecah kulitnya tidak akan terjadi.
5. Gunakan benang kasur
Menjahit ayam kodok jangan menggunakan benang jahit. Benang jahit sifatnya tajam sehingga bisa membuat kulit ayam jadi robek. Sebaiknya, gunakan benang kasur ukuran kecil.
Kelima tips di atas sama sekali tidak sulit dipraktekan, kan? Selain kelimanya, kita juga tidak boleh lelah berhenti mencoba walau berkali-kali gagal. Tetap semangat.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kesal Karena Kerak Hitam Pada Pantat Wajan? Hilangkan dengan Cara Mudah dan Praktis Ini)
(Baca juga: 3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri )