Ternyata, puding tak harus selalu jadi dessert. Jadi menu sarapan ataupun bekal juga bisa kok. Seperti resep Savoury Breakfast Pudding ini. Rasanya gurih dan lezat dalam kombinasi 5 bahan saja..
Durasi 90 menit
9 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 buah croissant, dipotong 2 1/2 cm, tata di pinggan tahan panas 21x21x5 cm
- 8 butir telur, kocok lepas
- 650 ml susu cair
- 150 ml cooking cream
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 1/4 sendok teh pala bubuk
- 4 lembar beef burger, potong panjang
- 100 gram keju parut
- 1/2 buah paprika hijau, potong panjang
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
Cara Membuat Savoury Breakfast Pudding:
1. Tuang campuran susu dan cooking cream ke dalam telur sambil diaduk sampai rata. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Tebar beef burger, keju parut, paprika, dan bawang bombay di atas croissant.
3. Tuangkan campuran susu di atasnya.
4. Taruh pinggan di atas loyang yang sudah diisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 80 menit sampai matang.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Percaya, Deh! Puding Dijamin Tidak Akan Berair Dengan Tips Ini)
(Baca Juga: Begini Cara Menghilangkan Fibroma dan Kutil di Kulit Tanpa Operasi)