Wajib Banget Dicoba! Lembut dan Lezatnya Pudding Zebra Favorit Semua Orang

Tampilannya yang cantik dan teksturnya yang lembut jadi alasan kenapa resep Pudding Zebra ini jadi favorit semua orang. Wajib dicoba di rumah karena pasti juga jadi kesukaan keluarga di rumah.

Durasi 65 menit

16 potong Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 600 ml susu cair
• 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 75 gram gula pasir
• 4 butir putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh cokelat pasta
• 1/4 sendok teh moka pasta

Cara Membuat Pudding Zebra:

1. Rebus susu cair, agar-agar bubuk , dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang rebusan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Satu bagian moka pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
5. Tuang adonan ke dalam loyang loaf 24 x 10 x 7 cm secara bergantian di satu titik sampai adonan habis. Biarkan setengah beku.

(Baca juga: Kaldu Daging Paling Baik Direbus Air Dingin atau Air Mendidih? Ini Jawabannya)

(Baca juga: Mari Membuat Sendiri 5 Dimsum Favorit Lezat Ala Resto )

(Baca juga: Puding Lapis Cokelat Ini Enggak Cuma Cantik, Lembut dan Lezatnya Juga Memikat Lidah)

(Baca juga: Sup Ayam Serabut Telur, Sajian Berkuah Hangat Yang Bikin Perut Nyaman )

(Baca juga:  Yuk, Membuat Roti Sobek Super Lembut dengan Resep Buchty Khas Ceko yang Mudah Diikuti)

PROMOTED CONTENT