SajianSedap.grid.id – Mau bikin pisang goreng?
Sebelum itu, baca tips ini dulu sampai habis, ya!
Soalnya, kita pasti sering, deh, melakukan beberapa kesalahan ini saat menggoreng pisang.
Akibatnya, pisang goreng terlalu banyak menyerap minyak.
Selain hilang kerenyahannya, cita rasa pisang goreng juga jadi menurun.
Belum lagi, kita jadi sakit tenggorokan setelah memakannya.
Jadi, apa saja kesalahan yang harus dihindari?
Simak di bawah ini, ya!
1. Minyak belum atau kurang panas
Seringkali kita menyeburkan pisang yang sudah dibalut adonan ke dalam minyak yang belum atau kurang panas.
Padahal minyak yang digunakan untuk menggoreng pisang harus panas betul.
Karena minyak yang belum atau kurang panas bisa membuat pisang goreng menyerap minyak lebih banyak.