(Baca juga: Hebat, Lo! 2 Bahan Ini Bisa Membuat Semua Gorengan Jadi Lebih Harum dan Menggiurkan)
Nah, dengan cara memecahkan tersebut, serpihan kulit telur akan lebih rentan masuk ke dalam makanan.
Apalagi jika terdorong oleh putih telur yang lebih kental.
Pasti kita akan kerepotan mengambil serpihan kulit telurnya.
Terlebih jika kita menggunakan ujung mangkuk atau wajan.
Serpihan kulit telur bisa masuk ke dalam mangkuk atau wajan dan mengotori makanan.
(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)
(Baca juga: Di Tangan Ayudia Bing Slamet, Kembang Kol Jadi Mewah dengan Cara Mudah, Intip, Yuk!)
Nah, untuk meminimalisir jatuhnya serpihan kulit telur ke dalam masakan, coba ketukkan telur ke bidang yang datar seperti meja atau talenan.
Dengan begitu, retakan yang diciptakan akan jauh lebih rapi dan tidak akan terbentuk serpihan kecil.
Tapi pastikan ketuk dengan keras, ya!
Karena memecahkan telur pada bidang datar tidak akan langsung retak seperti pada ujung yang tumpul.