(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
4. Adonan jangan terlalu kental
Perhatikan kekentalan adonan tepung yang sudah jadi.
Kalau terlalu kental, adonan yang menempel pada ubi pun akan terlalu tebal.
Adonan yang terlalu tebal akan menyerap banyak minyak dan membuat tekstur ubi goreng jadi tidak renyah.
Untuk itu, usahakan membuat adonan ubi goreng yang encer agar kriuk saat digigit.
Sekarang kita tahu rahasianya membuat ubi goreng yang renyah.
Yuk, langsung pergi ke dapur untuk membuat ubi goreng!
Jangan lupa praktekkan tips ini saat membuatnya, ya! (MA)
(Baca juga: 4 Artis Indonesia Ini Rela Tidak Makan Nasi Demi Langsing, Bagaimana Hasilnya?)
(Baca juga: Rugi Kalau Lele Cuma Dibuat Pecel, Soalnya Ada 5 Resep Lezat Serba Lele yang Sayang Dilewatkan)