Yuk, Cari Tahu, Lebih Baik Menggoreng Dengan Metode Deep Fry Atau Pan Fry?

By Sajian Sedap, Rabu, 28 Maret 2018 | 02:48 WIB
Menggoreng Ayam (Sajian Sedap)

(Baca juga: Dimasakin Ibunya, Ayu Ting-Ting Tak Henti Mengucap Syukur, Ada Apa, Ya? )

(Baca juga: Lakukan 4 Hal Ini Sebelum Tidur Agar Wajah Tampak 10 Tahun Lebih Muda)

Kita bisa menggunakan metode ini kalau ingin hasil gorengan yang lebih lembut dan tidak terlalu garing.

Karena minyak hanya setengah, jadi jangan lupa untuk membolak-balik makanan sampai matang.

Contoh makanan yang dimasak menggunakan metode pan fry adalah risoles, donat, atau pastel.

Risoles harus menggunakan metode pan fry karena kalau terendam minyak, risoles bisa pecah.

Sedangkan pastel harus terus disiram-siram dengan minyak agar kulitnya jadi berbintil-bintil.

(Baca juga: Begini Jadinya Kalau Ruben Onsu Suapin Anak, Netizen Ngakak: “Kok Bakwan Pakai Keju?”)

(Baca juga: 5 Resep Roti Tawar Goreng yang Wajib Dicoba Untuk Sarapan Mudah, Cepat, dan Lezat)

Deep Fry

Metode deep fry adalah metode menggoreng hingga bahan makanan terendam di dalam minyak panas.

Karena itu kita membutuhkan minyak yang banyak untuk menggoreng.