SajianSedap.grid.id – Sudah bukan rahasia lagi kalau Bambang Pamungkas tidak hanya jago menggocek bola di lapangan hijau, tapi juga lihai masak di dapur.
Saking sukanya masak dan makan, Ia sampai membuat akun Instagram lain dengan nama The Nekat Chef.
Di sana, Ia unjuk kemampuan memasaknya.
Mulai dari makanan yang mudah sampai yang rumit.
Tidak jarang juga berbagi resep yang bisa dicoba.
Kali ini pemain Persija ini masak di dapur tidak sendirian, melainkan bersama putrinya, Syaura Abana.
Mereka berdua masak camilan yang sangat menggugah selera, lo!
Namanya adalah semifreddo.
Wah, camilan apa itu, ya?
Yuk, kita lihat infonya berikut ini!
(Baca juga: Pasti Tambah Nasi Kalau Ada 5 Resep Ikan Tongkol yang Lezatnya Juara Berikut Ini)
(Baca juga: Chef Aiko Menikah, Intip Booth Kue-nya yang Unik, Bikin Ngiler!)
Hazelnut Nutella Semifreddo Ala Bepe
Chef nekat ini kembali berulah.
Bersama dengan putrinya, Ia membuat camilan asal negeri Italia bernama semifreddo.
Semifreddo adalah half-frozen ice cream atau es krim setengah beku yang terkenal di negara Italia dan Spanyol.
Kalau mau coba, pesepakbola dengan nomer punggung 20 ini berbagi resepnya, kok!
Bahan-bahan yang dibutuhkan ada kuning telur, telur utuh, ekstrak vanila, gula, double cream, Nutella rasa hazelnut, dan cokelat Toblerone.
Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit!
(Baca juga: Zaskia Adya Mecca Makan Super Banyak, Memang Normal Ibu Menyusui Makan Sebanyak Ini?)
(Baca juga: Percaya, Deh! Puding Dijamin Tidak Akan Berair Dengan Tips Ini)
Pertama kita mencampurkan kuning telur, telur utuh, ekstrak vanila, dan gula.
Aduk semua bahan pada mangkuk yang dibawahnya terdapat panci yang sudah diisi air selama kurang lebih 8 menit, lalu angkat.
Pada mangkuk terpisah, campurkan double cream sampai kaku.
Tambahkan Nutella rasa hazelnut dan adonan pertama sampai rata.
Tuang ke dalam cetakan, kemudian letakkan dalam freezer dan diamkan selama 4 jam.
Saat mau dihidangkan, lepas semifreddo dari cetakan lalu taburkan cokelat Toblerone yang sudah diparut di atasnya.
Mudah banget, kan?
Cocok banget untuk camilan sore atau akhir pekan.
Langsung coba buat, yuk! (MA)
(Baca juga: Bermasalah Dengan Tikus di Dapur? Usir dengan Cara Mudah Ini dan Buktikan Keampuhannya!)
(Baca juga: Mudahnya Membuat Bola Mie Goreng yang Cocok untuk Bekal Si Kecil)