5. Kentang
Sama halnya dengan terong, kentang mentah juga memiliki kandungan solanine jika disimpan terlalu lama.
Mengonsumsi kentang mentah akan membuat perut kembung.
Kita perlu cermat untuk melihat permukaan kentang, bila terdapat bintik hijau, maka kentang tersebut patut untuk dihindari, sebab solanine dapat menyebabkan keracunan makanan.
Itulah beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi dalam keadaan mentah, cermat dalam memilih makanan tentu bukan hal sulit, kan? (Fita Nofiana)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Chef Aiko Menikah, Intip Booth Kue-nya yang Unik, Bikin Ngiler!)
(Baca juga: Ungkap Makanan yang Tak Bisa Ditolaknya, David Beckham: “Itu Jadi Dosa Ternikmat”)