Meskipun berbahan dasar tempe, tapi jangan ragukan lezatnya resep Tempe Masak Taoco ini. Bahan sederhana dijamin seketika jadi menu yang mantap. Yuk, segera coba sajikan.
Durasi 20 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 400 gram tempe, potong kotak 1,5 x 1,5 cm, goreng
- 6 butir bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, iris halus
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- 3 sendok makan taoco manis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan gula merah
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tempe Masak Taoco:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan cabai hijau, dan taoco. Aduk sampai layu.
3. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang.
Astaga! Menu Kesukaan Suami Bulenya Ndeso Banget, Marissa Nasution “Bule Macam Apa Kau?”