Jangan sampai memesan ayam penyet di tempat ayam geprek, ya!
Geprek dan penyet memang sama-sama menggambarkan daging ayam yang dihancurkan di atas cobek.
Tapi, ayam geprek dan ayam penyet punya 2 perbedaan mendasar, lo!
Lo, kan sama-sama hancur dan dilumuri sambal, memang apa bedanya?
Coba perhatikan sajian ayam goreng yang digunakan.
(Baca juga: Marinka Bikin Tutorial Nasi Goreng Kosan, Netizen Protes: “Bisa Habis Uang Makan Sebulan, Tuh!”)
(Baca juga: Freezer Penuh Bunga Es Bisa Jadi Cepat Rusak! Bersihkan dengan Cara Mudah Ini)
Untuk ayam geprek, pasti menggunakan ayam goreng tepung.
Sedangkan ayam penyet menggunakan ayam yang diungkep dengan bumbu kuning dan kemudian digoreng.
Tentu saja keduanya menghasilkan rasa yang berbeda.
Karena menggunakan ayam goreng tepung, maka ayam geprek akan terasa lebih gurih dan krispi.
Ayam geprek pun bisa dibilang merupakan inovasi modern dari ayam penyet karena menggunakan ayam goreng tepung yang lebih cocok di lidah anak muda.