Basashi adalah sashimi, namun bukan disajikan dengan potongan daging ikan salmon, melainkan potongan daging kuda!
Bisa juga disajikan sebagai sushi.
Karena dagingnya berwarna merah muda, terkadang disebut juga cherry blossom meat atau daging sakura.
Wah, apa rasanya, ya?
(Baca juga: Netizen Komentari Minuman Keras di Dapurnya, Inul Daratista: “Belinya Mahal di Luar Negeri, Mau?”)
(Baca juga: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Temukan Jawabannya Pada Percobaan Ini )
2. Jibachi senbei
Biasa banget kan, kalau biskuit beras hanya berisi kismis atau buah kering?
Bagaimana kalau coba biskuit beras yang berisi tawon?
Di sebuah daerah bernama Omachi yang terletak di prefektur Nagano, sebuah toko buah tangan membuatnya secara khusus.
Bahkan bisa dibilang hanya tempat itulah yang memproduksi camilan unik ini.
Menurut mereka yang pernah mencoba, rasanya manis namun juga terasa sedikit gurih.