SajianSedap.grid.id – Yuk, mengenal kuliner salah satu peserta Asian Games 2018 ini!
Arab Saudi terkenal akan berbagai kulinernya yang lezat.
Biasanya makanan di sana dimasak dengan berbagai rempah-rempahan sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang kuat.
Beberapa makanan khas Arab Saudi pun banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Namun kali ini kita bukan sekedar membicarakan kuliner biasa, melainkan kuliner aneh yang secara mengejutkan terdapat di sana.
Tentu saja kuliner ini akan melibatkan binatang yang tidak biasa ditemui sebagai makanan.
Penasaran apa saja menunya?
Kalau berani, baca sampai habis, ya!
1. Burger daging unta
Seperti yang kita tahu, daging patty pada burger biasanya dibuat dari daging sapi atau ayam.
Tapi berbeda dengan burger di Arab Saudi.
Di sana, daging patty dibuat dari daging unta yang memang umum ditemui.
Menurut mereka yang pernah memakannya, katanya rasa daging unta sama saja dengan daging sapi, hanya saja teksturnya lebih kasar.
Bahkan beberapa ada yang berkata kalau rasanya lebih enak dari patty daging sapi.
Masa, sih?
(Baca juga: Astaga! Ingin Buat Sup Untuk Anaknya, Asisten Nana Mirdad Hampir Rebus Makanan Anjingnya!)
(Baca juga: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Temukan Jawabannya Pada Percobaan Ini )
2. Nkhaat pane
Dari luar, makanan ini akan terlihat seperti nugget atau perkedel berukuran kecil.
Namun sayangnya isinya bukan kentang atau daging ayam.
Melainkan otak domba!
Makanan ini jadi favorit orang-orang di Dubai dan banyak yang merekomendasikannya pada turis.
Rasa makanan ini krispi dengan daging tebal dan sedikit berlendir di dalamnya.
3. Kadal uromastyx kabsah
Uromastyx adalah jenis kadal berukuran besar yang biasa ditemui di Asia dan Afrika.
Biasanya, kadal ini dimasak sebagai lauk.
Kemudian diletakkan di atas kabsah, nasi campur khas Arab Saudi.
Duh, apa rasanya, ya?
(Baca juga: Rumah Mewah Bak Istana, Ternyata Begini Penampakan Dapur Nia Ramadhani yang Super Luas)
(Baca juga: Menabur Terigu untuk Melapisi Loyang Ternyata Salah Besar, Lo! Kenapa Ya? )
4. Belalang kabsah
Ada satu lagi binatang yang bisa dijadikan lauk untuk kabsah.
Tentu saja binatang yang satu ini pun tidak biasa.
Lauk tersebut adalah belalang goreng.
Namun belalang di sana berukuran besar dan digoreng dalam api panas setelah dibumbui dengan bumbu kuning.
Kurang unik apa lagi makanan dari Arab Saudi?
Kalau berkunjung ke sana, silahkan coba kalau berani.
Atau jangan-jangan sudah pernah ada yang coba? (MA)
Sumber dok. lovinsaudi.com
(Baca juga: Sophia Latjuba Dibuat Geleng-Geleng Kepala Karena Ulah Kasir Supermarket, Kacau Deh!)
(Baca juga: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya)