Resep Pisang Goreng Sehat Ala Sophie Navita Ini Bisa Ditiru, Enggak Berminyak Sama Sekali, Lo!

By Sajian Sedap, Selasa, 15 Mei 2018 | 11:32 WIB
Resep Pisang Goreng Sehat Ala Sophie Navita Ini Bisa Ditiru, Enggak Berminyak Sama Sekali, Lo! (Sajian Sedap)

Selain berhenti melihat berita di media sosial, menyepi, lalu berdoa, Ia memilih untuk masuk ke dapur dan membuat sesuatu untuk keluarganya.

Menunya sederhana sih, hanya membuat pisang goreng.

Tapi yang istimewa, pisang goreng ini katanya adalah ‘versi sehat’.

Soalnya Ia hanya menggunakan sedikit minyak dan menggunakan spelt flour sebagai pengganti tepung terigu.

Menurutnya, spelt flour berserat lebih tinggi daripada terigu biasa.

(Baca juga: Kode Rahasia Kerajaan Inggris, Lihat yang Terjadi Kalau Ratu Elizabeth Menaruh Tasnya di Meja Makan)

(Baca juga: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Temukan Jawabannya Pada Percobaan Ini )

Untuk resepnya, istri Pongky Baratha menulis:

Pisang kepok kuning

½ gelas spelt flour (bisa diganti dengan terigu biasa)

¼ gelas tepung beras

1 sendok makan tepung tapioka