1 sendok makan gula kelapa
¾ gelas air hangat
Ekstrak vanila secukupnya
Garam laut secukupnya
Semua bahan di atas tinggal dicampur sampai mengental
Sophie menambahkan peringatan kalau jangan sampai kebanyakan air supaya tidak keenceran.
Adonan tepung harus tebal tapi tidak menggumpal.
Masak dengan minyak kelapa yang cukup untuk menumis, bukan menenggelamkan pisang.
Hasilnya juara banget, karena saat pisang goreng buatannya ludes dimakan anak-anaknya, tidak ada bekas minyak goreng terlihat pada tisunya!
Tapi sayangnya, sang suami tidak doyan pisang!
Makanya Ia merasa sedih karena kalau Pongki doyan pisang, Ia ingin buka usaha pisang goreng sehat dan membuka cabang hingga kaya raya.
Menginspirasi sekali ya, resep pisang goreng sehat ini?
Sudah enak, kita pun tidak perlu khawatir akan dampak bahaya dari gorengan.
Cobain, yuk! (MA)
(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)