SajianSedap.grid.id – Sabtu, 19 Mei 2018 jadi hari bersejarah untuk keluarga Kerajaan Inggris.
Pasalnya, sore ini, di St George's Chapel, Windsor, Inggris, akan digelar Royal Wediing Pangeran Harry dan Meghan Markle.
Nah, namanya juga Royal Wedding, semua hal dari pernikahan akbar ini tentu tidak luput dari perhatian publik.
Mulai dari serasinya pasangan pengantin, gaun yang dipakai, penampilan anggota kerajaan, hingga megah dan mewahnya tampilan kue pengantin.
Maklum, bagi kerajaan Inggris, kue pengantin menjadi hal krusial dalam sebuah pernikahan.
Bahkan, dari jauh hari, sudah beredar rumor tentang kue pengantin apa yang dipilih oleh adik Pangeran William ini.
Sebelumnya, ada rumor yang mengatakan bahwa Harry dan Meghan ingin kue dengan rasa pisang untuk kue pengantin mereka.
Tapi sepertinya hal itu hanya isapan jempol belaka.
Sebab, di awal tahun ini, keduanya juga dikabarkan mencicipi cheesecake saat test food untuk kue pengantin.
Namun, hal ini juga masih belum bisa dibuktikan kebenarannya.
Nah, tepat sehari sebelum pernikahan, akun Instagram Kensington Palace juga merilis proses pengerajaan kue pengantin Harry – Meghan.
Dilansir @kensingtonroyal, kue pengantin mereka akan menggunakan 200 buah lemon, 500 butir telur organik, 20 kg butter, 20 kg tepung, 20 kg gula, dan 10 botol sandringham elderflower cordial.
Luar biasa banyak, ya!
Tidak heran, sih, soalnya Kensington Palace sudah punya tradisi tersendiri untuk kue pengantin, lo.
Tradisi ini tidak tertulis, tapi bisa kita lihat dilakukan turun temurun mulai dari pernikahan Ratu Elizabeth, Pangeran Charles, Pangeran William, dan tentunya sekarang Pangeran Harry.
Apa saja tradisi itu?
Ini Jawabannya.
(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )
(Baca juga: Bukti Hasil Kerja Keras, Intip Mewahnya Rumah Sule, Ruang Makannya Saja Elegan Banget!)
1. Tidak Hanya 1 Kue Pengantin
Ya, anggota kerajaan Inggris dikenal suka mengonsumsi makanan manis.
Itu mengapa, dalam setiap royal wedding, kita tidak akan menemukan 1 buah kue pengantin saja.
Biasanya akan dua atau bahkan lebih.
Satu kue dengan rasa pilihan pengantin dan sisanya wajib adalah fruit cake.
Saat menikah dengan Pangeran Phillip, Ratu Elizabeth memiliki 11 kue pengantin.
Luar biasa?
Tidak kalau dibandingkan dengan pernikahan Princess Diana dan Pangeran Charles.
Soalnya, pada pernikahan pasangan yang kontroversial ini, ada 27 kue pengantin yang tersedia untuk dinikmati para tamu undangan.
(Baca juga: Pasang Foto Babi Panggang di Instastory, Azriel Hermasnyah Langsung Buat Klarifikasi Ini)
(Baca juga: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!)
2. Fruit cake = Keharusan
Ya, seperti disebutkan di atas, tradisi pernikahan Kerajaan Inggris mewajibkan hadirnya fruit cake di setiap pernikahan.
Alasannya sederhana.
Sejarah mencatat, kue yang adonannya dicampur buah kering ini memang sudah menjadi kue pengantin sejak abad ke 17.
Selain itu, fruit cake dipercaya melambangkan kemakmuran dan juga kesuburan.
Alasan lain yang juga masuk akal adalah fruit cake menjadi cake favorit keluarga Kerajaan, atau bahkan seluruh warga Inggris.
Tidak seperti orang Indonesia yang penggemar kue lembut, orang Inggris lebih suka kue dengan tekstur berat.
Itu sebabnya, kue pernikahan mereka biasanya berkisar antara fruit cake, redvelvet atau pound cake, yang semuanya padat dan berat.
Nah, karena teksturnya yang padat ini, fruit cake juga lebih kokoh saat dihias dan dipajang.
(Baca juga: Trauma Sampai Puasa Makan Sushi, Fitri Tropica Beberkan Fakta yang Buat Orang Tercengang)
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
3. Tingkatnya Tak Terhingga
Semua pasti tahu, kan, kalau kue pengantin selalu dibuat bertingkat?
Di Indonesia, kuenya biasa bertingkat tiga atau lima.
Nah, tradisi pernikahan di Kerajaan Inggris membebaskan pengantin untuk menentukan sendiri banyaknya tingkatan kue mereka.
Kue pengantin Ratu Elizabeth misalnya, punya tinggi hampir 3 meter walau hanya 4 tingkat.
Diana dan Charles memilih kue pengantin dengan 5 tingkat.
Yang menakjubkan, William dan Kate punya kue pengantin dengan 9 tingkat.
Nah, Pangeran Harry dan Meghan Markle sepertinya tidak memilih untuk menyaingi sang kakak.
Soalnya, mereka hanya menggunakan cake dengan 5 tingkat saja.
(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)
(Baca juga: Jarang Diketahui, 3 Makanan Murah Ini Bisa Bikin Si Kecil makin Tinggi)
4. Kuenya Disimpan Sebagian
Tradisi yang satu ini mungkin bisa bilang super spesial dan unik.
Siapa sangka ternyata bagian paling atas dari kue pengantin harus disimpan dan tidak boleh dibagikan kepada para tamu.
Kue dengan ukuran terkecil ini nantinya akan digunakan pada hari pembaptisan buah hati pertama dari pasangan yang menikah ini.
Tradisi ini sudah berlangsung turun temurun dan bahkan juga dilakukan oleh William dan Kate.
Para tamu undangan nantinya hanya akan memakan kue pengantin bagian paling bawah saja.
Sedangkan, kue pengantin bagian tengah juga akan disimpan karena akan dibagikan untuk kerabat yang tidak hadir.
(Baca juga: Di Tangan Ayudia Bing Slamet, Kembang Kol Jadi Mewah dengan Cara Mudah, Intip, Yuk!)
(Baca juga: Jarang Disorot, Lihat Cara Putra Rossa Rawat Ibunya yang Sedang Sakit, Hati Jadi Meleleh)
5. Potongan Kue Pengantin Dikirim Melalui Pos
Namanya juga pernikahan keluarga Kerajaan, tamu yang diundang tentu tidak bisa sembarangan.
Pada pernikahan Pangeran Harry dan Meghan, mereka total hanya mengundang 600 tamu undangan saja.
Tentu terhitung sangat terbatas, kan?
Karena itu, untuk kerabat, saudara atau bahkan teman yang tidak diundang, Kerajaan akan mengirimkan potongan kue pengantin melalui pos.
Nah, seperti penjelasan di atas, mereka yang tidak diundang ini akan mendapat potongan kue pengantin bagian tengah.
Tapi tenang, potongan kue pengantinnya tentu dikemas mewah sehingga bisa sampai ke tujuan dalam kondisi baik.
(Baca juga: Jarang Diekspos, Maia Estianty Bawa Keluarga Besarnya Makan di Restoran Mewah, Ada Al El Dul Juga)
(Baca juga: Anaknya Baru Ulang Tahun Pertama, Nia Ramadhani Akan Sewa Hotel Mewah, Menunya Bikin Syok!)
6. Detailnya Luar Biasa
Satu hal lagi yang selalu jadi perhatian adalah detail atau dekorasi kue pengantin.
Soalnya, Kerajaan Inggris terkenal selalu serius memikirkan dekorasi kue pengantin mereka.
Pada pernikahan Ratu Elizabeth misalnya, kuenya bertema “Katedral” dengan detail bangunan katedral, tokoh-tokoh kecil sampai lambang Kerajaan.
Kue pernikahan Lady Di lebih sederhana namun tetap manis.
Soalnya, bagian atas kue dihiasi bunga-bunga indah yang sedang bermekaran.
Nah, tak jauh berbeda dengan orang tuanya, Pangeran William juga memilih tema bunga sebagai dekorasi kue pengantinnya.
Di atas kue pengantin megah itu, bertaburan bunga mawar, thistle, daffodil, shamrocks, plus oak dan acorn yang sungguh indah.
Bagiamana?
Semuanya sungguh unik, kan?
Apa ada yang berniat mengadopsi tradisi ini dan melakukannya pada pernikahan Anda?
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Laudya Cynthia Bella Unggah Foto di Dapur Lawas Sambil Bakar Kayu, Warganet Kok Baper?)
(Baca juga: Asistennya Makan sambil Lesehan di Mobil, Ussy “Ntar Disangka Bosnya Suruh Duduk Di Bawah”)