1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan tomat, wortel, tahu, dan bakso. Aduk sampai setengah layu.
3. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang daun bawang, minyak wijen, dan air Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.