Cara Membuat Mi Goreng Babat:
1. Lumuri mi dengan kecap asin dan kecap manis. Sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Tambahkan babat. Aduk rata. Masukkan taoge dan caisim. Aduk sampai layu
4. Masukkan mi. Aduk-aduk. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai meresap. Tambahkan air. Aduk sampai matang.
5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.