5. Tiriskan Dengan Benar
Minyak juga bisa membuat pastel melempem, lo.
Karena itu, pastikan kita meniriskan pastel sampa tiris betul.
Posisikan juga pastel dalam kondisi berdisi saat ditiris supaya minyaknya turun semua.
(Baca juga: 5 Tips Sukses Membuat Bakso Goreng Berongga Cantik Anti Kisut dan Kempot)
6. Ganti Tissue Peniris
Setelah beberapa lama, tissue peniris akan dipenuhi minyak sehingga daya serapnya menurun.
Karena itu, selalu ganti tissue peniris seteleh terlihat penuh.
Nah, semoga 5 tips di atas bisa berguna membuat pastel tahan lama renyahnya.
Pastikan jika kita mengkopi resep dengan benar serta resep diambil dari sumber yang benar juga.
Jadinya, di puasa kali ini kita bisa hadirkan pastel renyah sebagai menu berbuka.
Pasti jadi rebutan.
(Baca juga: Teknik Sukses Mengadon Kue Kering Ini Wajib Dikuasai Supaya Pede Turun Ke Dapur)
(Baca juga: Supaya Minyak Bekas Bebas Bau, Ikuti Dulu Tips Ini)