Jika tanggal acara sudah ditentukan, maka seminggu sebelum hari H kita sudah harus punya rencana menu apa saja yang akan dihidangkan.
Pilih makanan dengan bahan yang bisa dibeli dalam satu toko sekaligus, atau yang bahannya bisa digunakan pada beberapa makanan.
Dengan begini, kita akan menghemat waktu dan energi.
Jangan lupa untuk menghitung berapa jumlah tamu yang datang.
Kita juga perlu mengenal tamu.
Jika datang dari satu daerah yang sama, maka kita bisa menyajikan makanan daerah.
Perhatikan juga apakah ada tamu yang tidak memakan makanan tertentu sehingga kita bisa membuat opsi makanan lain.
BACA JUGA: Agar Daun Pepaya Tidak Pahit, Begini Cara Mengolahnya
BACA JUGA: Kesalahan Ini Membuat Permukaan Nastar Retak Dan Tidak Cantik, Yuk Simak Tips Mengatasinya
3 Hari Sebelumnya
Dengan resep yang sudah dipilih, maka kita kini sudah harus siap untuk belanja.
Sebelum pergi belanja, lihat dulu di dapur, apakah ada bahan-bahan yang sudah kita punya atau tinggal menambahkan sedikit.