Cara Membuat Cuciwis Cah Kekian:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan wortel dan cuciwis. Aduk rata.
2. Masukkan kecap ikan, saus tiram, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.