Ada beberapa orang yang menyimpan gula pasir di dalam kulkas.
Dengan begitu, diharapkan gula pasir akan lebih tahan lama.
Padahal penyimpanan gula pasir di dalam kulkas bisa membuat gula pasir terkena embun dingin sehingga menggumpal dan berair.
Penyimpanan gula pasir dalam suhu ruang adalah yang terbaik mengingat sifat gula pasir yang memang sudah tahan lama secara alami.
BACA JUGA: Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja
4. Bagaimana kalau sudah menggumpal?
Kalau kita menemukan gula pasir sudah menggumpal, jangan dibuang terlebih dahulu.
Olah saja gula yang sudah menggumpal menjadi gula cair.
Caranya adalah dengan merebus gula pasir dengan air.
Tapi ingat, gula pasir hanya menggumpal, bukan berair.
Kalau sudah berair, tandanya gula pasir sudah tidak layak pakai.
Satu tips tambahan, kita bisa menyimpan gula pasir dengan cengkeh dan daun jeruk purut untuk mengusir semut yang suka mengerubuti gula pasir.
BACA JUGA: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak
Sudah tahu kan, kesalahan menyimpan gula pasir yang harus dihindari?
Kalau sudah begini, dijamin gula pasir tidak akan menggumpal dan berair. (MA)
BACA JUGA: Seharga 13 Miliar, Kue Pengantin Ini Jadi yang Termahal di Dunia, Tapi Bentuknya Kok…