1/2 sendok teh merica hitam
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1/2 sendok makan margarin untuk menumis