Gunakan Cara Pintar Ini Untuk Simpan Makanan Sisa Lebaran Dengan Aman

By Lena Astari, Rabu, 20 Juni 2018 | 10:15 WIB
Cara menyimpan makanan sisa Lebaran (pinterest.com)

3. Dihangatkan Dulu

Sebelum disimpan di dalam kulkas atau freezer, hangatkan dulu makanan selama beberapa saat.

Setelah dihangatkan, jangan diaduk-aduk lagi.

Terlalu banyak mengaduk makanan akan membuat makanan semakin banyak bersentuhan dengan spatula yang dipakai untuk mengaduk.

Ini akan membuat makanan cepat basi.

Taruh makanan di dalam wadah penyimpanan dan biarkan sampai benar-benar dingin dulu, sebelum dimasukkan ke dalam kulkas atau freezer.

BACA JUGA: Lemak Perut Hilang Dengan Rutin Minum Segelas Air Ini Sebelum Tidur

4. Panaskan dengan suhu tinggi

Saat makanan hendak dimakan kembali, setelah dikeluarkan dari kulkas atau freezer, diamkan dulu beberapa saat dalam suhu ruang.

Kemudian baru dipanaskan di atas kompor, oven, atau microwave dengan suhu 74 derajat Celsius.

Suhu yang tinggi akan mematikan bakteri dan kuman, sehingga makanan aman untuk kembali disantap.

BACA JUGA: Lakukan Ini Pada Rafathar, Nagita Slavina Langsung Dimarahi Mama Rieta! Ada Apa, Ya?

Mudah kan, menyimpan makanan sisa Lebaran?

Jadi jangan dulu dibuang.

Lumayan kan, untuk stok makanan?

BACA JUGA: Turunkan 5,5 Kg dalam Seminggu dengan Diet Telur, Begini Caranya!