15 gram margarin, lelehkan
Bahan Pelengkap:
8 buah sosis sapi, dipotong panjang 2 cm, kerat 2 sisinya, dipanggang sampai mekar
7 buah bawang bombay kecil, dioven sebentar asal kecokelatan, dipotong empat bagian
8 buah cabai hijau besar, dipotng bulat panjang 1 1/2 cm
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Kebab Pancake:
1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang satu sendok makan di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.