SajianSedap.id - Mungkin Anda sering kesal karena masakan lengket dan menempel pada wajan.
Waktu Anda juga jadi terbuang karena harus membersihkan makanan yang menempel di wajan.
Tampilan makanan pun jadi kurang cantik.
Berikut adalah tips memasak tanpa lengket yang dapat Anda ikuti.
BACA JUGA: Ikut Majikannya, Coba Bandingkan Liburan Anda dengan Para Suster Artis ini, Bisa Jadi Anda Kalah
1. Wajan atau panci anti lengket adalah solusi pertama dan paling mudah bagi Anda agar masakan tidak lengket.
Untuk wajan anti lengket yang baru, Anda dapat mendidihkan air yang sudah dicampur dengan sedikit cuka dalam wajan, kemudian cuci wajan Anda seperti biasa.
2. Garam juga dapat digunakan untuk mencegah masakan lengket di wajan.
Anda dapat memanaskan wajan, lalu masukkan garam.
Biarkan garam yang Anda taburkan hingga panas lalu buang.
BACA JUGA: Selalu Makan Mewah di Amerika, Tapi Isi Kulkas Ashanty Kok, Begini?
3. Ketika menggoreng ikan, lumuri ikan dengan mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu lalu diamkan sebentar.