SajianSedap.grid.id – Masakan memang punya kemampuan membuat hati jadi bahagia.
Nah, salah satunya adalah resep tim ayam tahu ini.
Rasanya ringan di lidah dan pastinya nikmat.
Cocok untuk Anda yang mencari menu makan malam hari ini.
Durasi: 70 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
150 gram tahu cina, dipotong kotak
3 siung bawang putih, diiris tipis
1 cm jahe, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, sobek-sobek
1 sendok teh air jeruk nipis
2 buah cabai merah, dipotong serong
100 ml air kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Tim Ayam Tahu:
1. Campur semua bahan jadi satu.
2. Letakkan dalam pinggan tahan panas.
3. Kukus di dalam pengukus dengan api kecil 60 menit sampai matang.
BACA JUGA:Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini
BACA JUGA: Meski Disimpan di Rice Cooker, Nasi Bisa Cepat Kering Karena Kesalahan Ini
BACA JUGA: Setelah Lebaran, Masyarakat Tionghoa Rayakan Hari Makan Bakcang
BACA JUGA: 8 Makanan di Sekitar Kita Yang Ampuh Turunkan Risiko Kanker Serviks
BACA JUGA: Jarang Diekspos, Begini Meriahnya Perayaan Ultah Anak Tiri Zaskia Adya Mecca